壳牌加油站的油质量是比较好的。壳牌是一家全球知名的石油公司，其油品质量得到广泛认可。壳牌加油站所销售的油品都经过严格的质量检测和控制，确保其符合国家相关标准和规定。此外，壳牌加油站也注重服务质量和顾客体验，为车主提供更加优质的加油服务。

不过，由于不同地区的壳牌加油站可能存在差异，有些加油站可能会出现油品质量不稳定的情况。因此，具体某个加油站的油品质量还需要根据当地实际情况进行评估。

总的来说，壳牌加油站的油质量是比较可靠的，但车主在加油时仍需谨慎选择，确保选择正规的加油站并留意油品的产地和品质。如果有可能的话，可以了解该加油站的信誉和其他车主的评价，以做出更明智的选择。