车内除味有多种方法，以下是一些有效的建议：

1. 通风换气：最简单直接的方法就是开窗通风，将车内空气与车外空气进行交换，达到除味效果。

2. 放置活性炭：活性炭有很强的吸附能力，可以吸收车内的异味。

3. 使用车载空气净化器：空气净化器可以过滤车内空气，达到除味、杀菌的目的。不过需要注意定期更换滤网。

4. 使用专业汽车香水或空气清新剂：这些产品能够掩盖车内的异味。但要慎重选择，避免使用化学香精制成的产品，以免与车内材料反应产生新味道或对身体造成不良影响。

5. 清洁空调管道和更换空调滤清器：空调长时间使用会导致管道内滋生细菌并产生异味。定期清理空调管道和更换空调滤清器可以有效地消除异味。

6. 使用臭氧消毒：这种方法也可以去除车内的异味和细菌，操作起来比较简单。另外，UV消毒等化学手段也是常用方法。

7. 定期清洗车内饰品和坐垫：特别是有新车时，多清洗几遍能有效清除化学残留物产生的异味。

8. 使用果皮或茶叶等物品：放置一些柠檬片、橘子皮等物品可以释放出果香抵消异味，而且这些东西也具有一定的吸附作用。另外茶叶也可以吸附空气中的异味和有害气体。但要注意不要放置太多造成不必要的麻烦。以上除味方法中可根据个人实际情况和车内情况选择适合的方案进行操作。如果有任何疑虑，建议咨询专业人士的意见和建议。