如果你手头没有开瓶器，但依然需要打开红酒，可以尝试以下方法：

1. 使用钥匙或螺丝刀：将钥匙或螺丝刀插入红酒瓶塞中，然后尝试旋转并拔出瓶塞。请注意，这种方法可能会对瓶口或瓶塞造成损伤，因此建议使用它作为暂时的解决方案。

2. 使用钳子或毛巾：可以用钳子夹住瓶塞，然后用力拉扯将其拔出。或者，也可以在瓶底包裹上毛巾增加摩擦力，然后用手将瓶塞拔出。不过，这种方法可能需要较大的力气，并且同样可能会对瓶口或瓶塞造成损伤。

3. 使用鞋子：可以尝试利用杠杆原理来打开红酒瓶。将红酒瓶的底部放入鞋子的两个脚趾之间，利用杠杆原理挤压瓶子的底部，尝试将瓶塞拔出。但这种方法可能需要较大的力气和技巧，并且同样存在对瓶子造成损伤的风险。

请注意，以上方法都需要谨慎操作，避免受伤或对红酒瓶造成损坏。如果条件允许的话，最好还是使用专业的开瓶器打开红酒瓶。如果不确定如何操作或不熟悉这些方法，建议寻求专业人士的帮助。